Hoe zit het nou echt? Waar staan we op dit moment in de wereld van koffie?

Wat zijn de trends en ontwikkelingen? Waar gaan we naar toe? Wat zijn de alternatieven? Waar moeten we rekening mee houden?

En vooral… Hoe kan het ook? Wat zijn de mogelijkheden?

Horecava biedt in 2020 een prachtig platform aan de vertellers, de doeners, de idealisten, de designers en overige pioniers die vooruit willen. Die kansen ruiken.

Op dit platform gaan we verbinden, ontmoeten en delen. Dit is de plek waar groot en klein elkaar kunnen vinden. We moeten het de komende jaren samen doen. Groot heeft klein nodig. En de kleine kunnen het niet zonder de groten!